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La cacherout des aliments

Résumé

Dans cette leçon, les élèves apprendront les signes de cacherout des mammifères et des poissons, en s’appuyant sur les illustrations et les explications du « Mekor Haïm ». On insistera sur l’importance d’apposer un certificat de cacherout sur tout aliment, en soulignant que la sainteté du peuple juif est intrinsèquement liée au respect des lois de cacherout. On abordera également l’interdit de manger des vers et des insectes, avant de décrire brièvement le processus de cachérisation de la viande. Enfin, concernant l’éventuelle présence de sang dans un œuf, on expliquera la différence entre les œufs provenant d’un poulailler et les œufs commercialisés en supermarché.

Savoir : Les élèves connaîtront les signes de cacherout des mammifères et des poissons ; ils découvriront l’importance du certificat de cacherout ; ils connaîtront l’interdit de manger des insectes et des vers, la manière de cachériser la viande, ainsi que l’interdit de consommer du sang dans la viande et les œufs. 

Identité : Intérioriser l’importance de la cacherout dans l’identité juive, et renforcer le sentiment d’appartenance à un peuple saint.

Compétences : Comprendre le sens des halakhot, et être capable de les appliquer à des cas concrets. 

Se référer au guide de l’enseignant Sulamot.

Pour enseigner cette unité, nous recommandons d’utiliser la pratique pédagogique « Havrouta »

Unité sur “les aliments interdits” dans la Paracha Chemini: https://docs.google.com/document/d/1agwi29MkN5CX4CKONaFIFP8XmYzbcgEX/edit

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